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Nonna Rita
Nella tradizione Piemontese le materie prime come le pesce ripiene e lo zabaione al marsala sono la base delle ricette tramandata di generazione in generazione.
La nostra nonna Rita le faceva così:
Deliziose pesche farcite con cacao,
marsala all'uovo sbattuto e biscotto amaretto secco. Questi ingredienti sono parte della nostra versione ricoperta di cioccolato fondente.
Puro e autentico gusto della nostra famiglia, riportato all'interno della nostra delizia alla Pesca e allo Zabaione.
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